Whey protein concentrado ou isolado? Entenda as diferenças e descubra qual combina com você

Se você incluiu a atividade física como parte da sua rotina, já deve ter escutado falar sobre o famoso whey protein, suplemento alimentar que fornece os aminoácidos essenciais para a recuperação e construção muscular, sendo um ótimo aliado, principalmente para quem faz musculação.
Feito a partir da proteína do soro do leite, existem diferentes sabores e tipos de whey, como o concentrado e o isolado. Mas você sabe quais são as principais diferenças entre eles? Cada um possui características e benefícios distintos, por isso, é importante entender as particularidades de cada um antes de escolher a melhor opção para sua rotina. Confira a matéria completa para descobrir!
Qual a diferença entre whey protein concentrado e isolado?
Como o nome sugere, o whey protein concentrado tem uma quantidade maior de proteína em sua composição, podendo chegar até mais de 80% do produto. Em contrapartida, essa versão possui um baixo teor de gordura e lactose, além de ser uma das opções mais baratas dentre os diferentes tipos de whey protein. Mas atenção, essa versão não é recomendado para intolerantes à lactose.
Já o isolado é uma opção para os intolerantes à lactose por ter poucos resquícios de lactose em sua composição, mas para seu consumo também irá depender do nível. Por isso, se você tem um certo nível de intolerância à lactose, o whey protein isolado será a melhor opção. Se você está em busca de um tipo de suplemente que tenha uma maior concentração de proteína e menos gordura, vale a pena investir em um whey concentrado, por exemplo. Esse tipo de whey passa por uma filtragem mais precisa, tendo em torno de 90% de proteína e uma pequena quantidade de gordura e carboidrato. O whey protein isolado é considerada uma das versões mais puras do suplemento.
Qual deles é melhor?
Com as características desses dois tipos de whey, você pode estar se perguntando: qual deles é melhor? E a resposta é que não há uma opção necessariamente melhor do que a outra porque o tipo de suplemento que você escolher dependerá das suas necessidades nutritivas e principalmente dos seus objetivos pessoais.
Formas de consumir whey protein
Um dos motivos que faz este suplemento se tornar um queridinho para quem busca um estilo de vida saudável é sua versatilidade, possibilitando que você inclua este alimento na rotina com facilidade. Confira algumas sugestões de como consumir no dia a dia:
- Com frutas: quando for comer frutas, você pode adicionar uma colher whey protein, sendo uma ótima opção de lanche.
- Em vitaminas: quem não gosta de uma vitamina no café da manhã? Quando for preparar, adicione um pouco de whey para deixar a vitamina mais proteica.
- Na massa de uma panqueca: as panquecas são opções versáteis de lanche da tarde e até mesmo de café da manhã.
- Muitas pessoas costumam acrescentar o suplemento na massa da panqueca.
- Com iogurte natural: o iogurte combina com muitos momentos do dia, por isso, você também pode saborear um iogurte natural com whey protein.
Portal SBN