Se você realmente está buscando uma receita de bolo fit de banana com aveia e uva-passa este aqui é o lugar certo. Com uma combinação de ingredientes mais leves e ricos em fibra, ela se torna uma opção mais saudável do que a receita convencional de bolo de banana, o que a eleva para o patamar de diferente, nutritiva e ainda assim muito deliciosa.

Um dos principais pontos para que a receita de bolo fit de banana com aveia e uva-passa se torne esta opção saudável que você tanto procura, é que ela não tem farinha de trigo entre os ingredientes da massa. Além disso, este bolo não contém acúcar adicionado, o adocicado se dá por causa do uso da banana e da uva-passa. Vem ver o passo a passo completo desta iguaria deliciosa para ser servida no lanche da tarde, ou café da manhã.
 

Ingredientes

•  4 bananas-nanicas em pedaços
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo de canola, ou girassol
• 2 xícaras de chá de aveia em flocos
• 1 xícara de chá de uva-passa
• 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
  canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata os pedaços de banana com os ovos e o óleo no liquidificador até triturar bem.
2. Despeje sobre os demais ingredientes misturados em uma tigela, mexendo até incorporar.
3. Disponha em forma com 24 centímetros de comprimento, 10 centímetros de largura e 5 centímetros de altura, untada com óleo e enfarinhada com aveia em flocos
4. Asse em forno médio preaquecido a 180 graus Célsius por cerca de 30 minutos ou até dourar.
5. Desenforme o bolo fit de banana com aveia e uva-passa morno, polvilhe com canela e deixe esfriar.

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