Um estudo recente da Universidade de Sydney, na Austrália, revelou que o sulforafano, um composto natural presente no brócolis e outros vegetais crucíferos, pode ser um aliado na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares. 

Prevenção de coágulos sanguíneos:

A pesquisa indica que o sulforafano diminui a aglomeração das plaquetas, reduzindo assim o risco de formação de coágulos sanguíneos que podem levar a um AVC.

Em testes com ratos, o sulforafano (SFN) se mostrou eficaz na prevenção de AVC, aumentando a taxa de sucesso de medicamentos anticoagulantes de 20% para 60%.

Os resultados do estudo sugerem que o sulforafano pode ser usado no desenvolvimento de novos medicamentos para tratar AVC e outras doenças cardiovasculares.

Benefícios para a saúde:

O sulforafano, além de prevenir AVC, possui outros benefícios para a saúde, como:

Combate ao câncer
Desintoxicação do fígado
Redução da inflamação
Melhora da função cardiovascular

Alimentos ricos em sulforafano:

Brócolis
Couve-flor
Couve de Bruxelas
Repolho
Nabo
Recomendações:

Consumir alimentos ricos em sulforafano regularmente pode ser uma forma natural de prevenir doenças cardiovasculares e outras condições de saúde.