Produtores rurais de Linhares são finalistas do VIII Concurso Nacional de Cacau Especial

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Quarta, 20 de outubro de 2021, 16:15:21

Produtores rurais de Linhares são finalistas do VIII Concurso Nacional de Cacau Especial

Linhares - Gastronomia

Dois produtores rurais de Linhares estão entre os finalistas de 2026 do VIII Concurso Nacional de Cacau Especial-Sustentabilidade e Qualidade, na categoria Varietal. O concurso reconhece os cacauilcultores que se destacam pela excelência na produção de cacau de alta qualidade e pela promoção da sustentabilidade na cadeia produtiva.

 


Ana Cláudia Milanez Rigoni e José Antonio Lopes são os dois produtores rurais de Linhares finalistas do concurso nacional. Ambos são reconhecidos pela qualidade das amêndoas de cacau que produzem e acumulam indicações e prêmios no Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba, promovido pela Prefeitura de Linhares, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura.

Ana Cláudia Milanez Rigoni, concorre com a variedade SJ02, produzida na Fazenda Guarani, em Bebedouro. José Antônio Lopes, concorre com  PH16, do Sítio Quinta do Sol.

O Concurso Nacional de Cacau Especial é uma iniciativa conjunta da cadeia produtiva do cacau, representada pelo Comitê Nacional de Qualidade de Cacau Especial. A organização é conduzida pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC), em parceria estratégica com a Associação das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC).

O concurso agora está na etapa de Análise sensorial e auditorias que acontece até o dia  20/11/2026 no Centro de Inovação do Cacau (CIC), em Ilhéus, na Bahia. A data da cerimônia de premiação ainda será confirmada.

“Ter dois produtores de Linhares entre os finalistas demonstra o potencial da nossa cacauicultura e os avanços na qualidade das amêndoas. Esse resultado reforça a importância de continuarmos investindo em capacitações, dias de campo e programas de melhoria da qualidade, incentivando a adoção de boas práticas e a valorização do cacau produzido em nosso município”, lembra a chefe da divisão de Agricultura, Ariele Alves.

Na categoria Varietal, os três primeiros colocados receberão troféus e premiações em dinheiro. O primeiro lugar receberá R$ 15 mil, o segundo R$ 10 mil e o terceiro lugar, R$ 5 mil.

Além da premiação nacional, o concurso é uma oportunidade para representar o Brasil em um concurso internacional. Entre as 20 amostras finalistas do VIII Concurso Nacional de Cacau Especial- Sustentabilidade e Qualidade, as 9 (nove) com as melhores notas finais, independentemente da categoria, serão classificadas para representar o Brasil na edição internacional do Cacao of Excellence Awards 2027.

Para o secretário municipal de Agricultura, Rafael Buffon, ter dois produtores rurais de Linhares entre os finalistas do concurso nacional demonstra a força da nossa produção no cenário do cacau de qualidade.

“É motivo de orgulho ver o cacau de Linhares conquistando cada vez mais espaço e reconhecimento pela qualidade. Ter dois produtores do nosso município entre os finalistas demonstra o avanço da cacauicultura local. É o resultado da busca constante pelo melhor produto”, destacou o secretário.

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