O consumo diário de iogurte natural pode favorecer a saúde intestinal e contribuir para desacelerar alguns marcadores ligados ao envelhecimento biológico. A conclusão faz parte de um estudo publicado na revista científica Aging e repercutido pelo site especializado Verywell Health.

Os pesquisadores acompanharam homens japoneses com excesso de peso durante 12 semanas. Ao final do período, o grupo que combinou alimentação orientada, prática regular de exercícios e ingestão diária de probióticos apresentou perda de peso mais expressiva e redução de 2,2% na taxa de envelhecimento biológico em comparação com os participantes que não seguiram o mesmo protocolo.

Como o estudo foi realizado?

A pesquisa avaliou três mudanças de hábito ao mesmo tempo: acompanhamento nutricional personalizado, atividade física frequente e consumo diário de iogurte natural rico em probióticos.

Por isso, os próprios autores destacam que não é possível afirmar que o iogurte, sozinho, tenha sido responsável pelos resultados observados.

O que os probióticos têm a ver com o envelhecimento?

Entre os micro-organismos analisados, o Bifidobacterium longum foi o que apresentou maior associação com a melhora dos marcadores biológicos.

Os cientistas acreditam que uma microbiota intestinal equilibrada pode reduzir processos inflamatórios crônicos de baixa intensidade, considerados um dos fatores relacionados ao envelhecimento celular.

Especialistas pedem cautela

Chris Browne, diretor de Nutrição e Medicina Funcional da University of Western States, lembra que o estudo apresenta limitações.

Segundo ele, como os participantes também praticaram exercícios e receberam orientação alimentar, não é possível identificar qual intervenção teve maior impacto.

 Além disso, o acompanhamento durou apenas 12 semanas.

"Como testaram três intervenções ao mesmo tempo, não sabemos se alguma parte do plano, como o iogurte, fez diferença ou não", afirmou.
O especialista acrescenta que ainda não há evidências suficientes para saber se os benefícios seriam mantidos por meses ou anos.

Vale a pena incluir iogurte na alimentação?

Os resultados reforçam que o iogurte natural pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, principalmente por fornecer probióticos benéficos à microbiota intestinal.

No entanto, os pesquisadores destacam que os efeitos observados surgiram dentro de um conjunto de hábitos saudáveis. A combinação entre alimentação adequada, atividade física e acompanhamento médico continua sendo a estratégia mais indicada para preservar a saúde e promover um envelhecimento saudável.

PORTAL SBN